どら焼き

ホットケーキミックス粉で、作るどら焼きです。
日曜に、子供達と簡単にできるおやつです。
あんをいろいろと工夫して楽しんでください。

作り方
　・ホットケーキミックス粉をといて
　　ホットプレートなどで、小さ目のサイズで焼く。
　・中にサンドするあんは、市販の小豆の缶詰を
　　鍋にうつして、硬めにする。
　　（レンジでも水分を飛ばせる）
　・あんをはさんでもいいし、薄めにしてロール状に
　　巻いてもいい。

おまけ
　あんは、小豆・小豆に生クリーム・カスタード・
　抹茶に生クリームなど工夫してみてください。
　フライパンでもいいけど、ホットプレートのほうが、
　きれいな色になるし、楽しく一緒に作れるから
　楽しいと思います。